Bimby®
29min
Todos
50min
dose/s
5
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Lasanha de atum com beringela
- 4 latas de atum
- 4 beringelas
- 700 g leite
- 100 g queijo, ralado
- 50 g farinha
- 40 g margarina
- q.b. Noz-moscada
- q.b. sal e pimenta
Acessórios
-
Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Lave as beringelas, retire as extremidades e corte em fatias finas.
Coloque-as numa tigela em camadas polvilhadas com sal e deixe repousar durante 20 minutos.
Depois desse tempo, coloque-as na Varoma, adicione 500g de água ao copo e encaixe a Varoma. Programe 20 min/Varoma/vel.2. Retire e reserve. - No copo limpo, adicione o leite, a margarina e a farinha. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta e programe 9 min/100º/vel.4.
Escorra o atum. - Num pirex grande, ou vários pequenos, disponha por camadas alternadas a beringela, o atum e o molho, sendo que a última camada deve ser de molho.
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré aquecido a 200º até que fique douradinho.
Dica
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá NicoleGO90,
Tem um aspeto maravilhoso!
Que aspecto maravilhoso parabéns
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