Bimby®
1h 30min
Todos
1h 30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 550 g farinha sem fermento
- 100 g margarina
- 100 g leite
- 100 g água
- 100 g açúcar
- 1 ovo
- 25 g fermento fresco
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Deite o leite, a água e o fermento no copo e programe 37º/Vel 1/1 min. Acrescente o açúcar, o ovo, a margarina e a farinha e programe 5 min/Vel Espiga.Retire a massa do copo e coloque num recipiente, tapado com um pano, em local quente, durante cerca de uma hora, ou até que duplique de volume.Estenda a massa com um rolo até obter uma espessura de cerca de 1cm. Corte em rodelas e com um cortador mais pequeno corte um pequeno circulo no meio, para obter o formato de argolas. Deixe levedar novamente durante cerca de 30 minutos.Frite-as em oleo, deixe escorrer e passe-as por açúcar em pó.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ola boa noite gostaria de saber o que significa a velocidade espiga
Só dou 5 estrelas porque não é possível dar mais!!
Raramente faço as mesmas receitas, gosto de ir experimentando diferentes, mas estes são os melhores donut's que alguma vez fiz.
Parabéns!!!
Muito obrigada! Se quiserem ver mais receitas minhas, estou aqui: http://se7epecados.blogs.sapo.pt
Suzihttp://se7epecados.blogs.sapo.pt
eu fiz esta receita e adorei e o meu filho que adora donuts tambem
beijocas
Olá Suzi72,
Hummm que aspeto tão apetitoso!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie