Bimby®
5min
Todos
40h 5min
dose/s
12
fatia/s
Nível
Fácil
- TM6
published: 15.11.2020
alterado: 15.11.2020
Ingredientes
Bolo Simples de Maionese e Limão
- 4 unidade ovos, gemas separadas das claras
- 1 chávena fécula de batata
- 1/2 chávena farinha de trigo
- 3/4 chávena açúcar
- 4 colher de sopa maionese light
- 1 colher de chá fermento p/ bolos
- 1 limão, sumo e raspa
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Insira a borboleta no copo e bata as claras por 4 minutos na velocidade 4 sem a tampinha. A dois minutos do fim, junte o açúcar.
Adicione agora as gemas uma a uma, pelo bucal da tampa, enquanto envolve por mais um minuto na velocidade 3,5. - De seguida, adicione a fécula de batata e a farinha, previamente peneiradas com o fermento, assim como a maionese e o sumo e raspa de limão. Programar mais 40 segundos na velocidade 3,5.
- Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por 35 a 40 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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