Bimby®
15min
Todos
20h 15min
dose/s
8
unidade/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 26.10.2019
alterado: 26.10.2019
Ingredientes
Tigeladas
- 1 litro leite
- 250 g açúcar
- 80 g farinha ou maizena
- 12 unidades ovos
- 1 pau de canela
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Aqueça o forno a 250ºC.Coloque no tabuleiro do forno as taças ou prato que vai utilizar para as tigeladas e aqueça-as. Entretanto no copo da bimby, deite o leite, o pau de canela e a casca de limão e programar 90ºC, por 8 minutos. na Velocidade 1 invertida. Retire para um recipiente e reserve.Coloque agora o acessório batedor e junte os ovos, o açúcar e a farinha e programar 5 minutos na Velocidade 5. Ligue agora mais um minuto na Velocidade 4, enquanto pelo bucal da tampa vai adicionando o leite reservado.Quando o forno estiver bem quente tire o tabuleiro com cuidado, encha rapidamente as formas com o creme e coloque-as novamente no forno deixando cozer por cerca de 10 a 15 minutos.Verifique a cozedura com a ajuda de um palito.
Dica
Se começarem a dourar demasiado, cubra com folha de papel de alumínio e deixe terminar a cozedura.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Receitas para a felicidade,
UAU! Estas tigeladas estão com um aspeto delicioso.
Muito obrigada pela partilha.
Equipa Bimby®