Ingredientes
- 150 g frutas cristalizadas
- 100 gfrutos secos (nozes, amêndoas, avelãs)
- 150 g açúcar
- 4 ovo, s
- 120 g manteiga
- 330 g farinha
- 1 colher chá bicarbonato de sódio
- 1 colher chá fermento para bolos
- 1 pitada de sal
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
ique 100g de frutas cristalizadas, envolva-as em farinha e reserve. No copo pique os frutos secos 15 seg/vel 7, retire e reserve. No copo coloque o açúcar, e os ovos e programe 2 min/37º/vel 5. Junte a manteiga derretida e misture 5 seg/vel 3. Junte a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal e programe 15 seg/vel 3. Adicione os frutos secos e as frutas cristalizadas e programe 10 seg/vel inversa/vel 2.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês e deite o preparado na mesma. Decore com as restantes frutas e leve a forno a 180º durante cerca de 40 minutos ou até verificar que o bolo está cozido.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
adoro
Ficou perfeito redondo mas optimo, obrigado
Pode encontrar masi receitas aqui: http://se7epecados.blogs.sapo.pt
Suzihttp://se7epecados.blogs.sapo.pt
Olá Suzi72,
Este bolinho tem um aspeto muito fofinho.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie