Bimby®
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Todos
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Nível
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Ingredientes
- 150 gr de manteiga, mais qb para untar
- 300 gr de farinha tipo 55, mais qb para polvilhar
- 500 gr maçã descascada e cortada em quartos
- 170 gr de açúcar amarelo
- 4 ovo, s
- 80 gr mel
- 1 1/2 c chá canela, mais qb para polvilhar
- 1 c. chá fermento para bolos
- açúcar qb p envolver
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré aqueça o forno a 180º. Unte com manteiga e polvilhe com farinha 30 formas pequenas para queques.
- Coloque no copo a maçã e pique 5seg/vel5. Retire e reserve.
- Coloque no copo o açúcar, a manteiga e os ovos e bata 3min/37º/vel3.
Adicione a maçã reservada, o mel, a farinha, a canela e o fermento e e envolva 20seg/vel3. Distribua pelas formas e leve ao forno a 180º C cerca de 20 min ou até dourar. Retire das formas e de seguida passe por açúcar e canela.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá mimilu,
Yumi adoro estes queques são ideais para levar para qualquer lugar!
Espero que tenha gostado.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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