Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 300 gde arroz integral
- 700 gde água
- 80 gde cebola
- 10 g de salsa
- 4 colheres de sopa de pão ralado
- Azeitonas pretas q.b.
- 2 ovo, s
- 1 ovo, batido
- Sal q.b.
- Pimenta Suldouro q.b.
- Tomilho Suldouro q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no copo as azeitonas e programar 2seg, Colher inversa, vel 4 para lhes retirar o caroço. Reservar.
Colocar o arroz integral e a água e programar 35min, 100ºC, vel 2. Ir espreitando para o arroz não pegar.
Quando o arroz estiver cozido, juntar os dois ovos, o pão ralado, as azeitonas reservadas, a pimenta e o tomilho e programar 15seg, Colher inversa, vel 3. Retirar e colocar numa tigela.
Rectificar o tempero e com as mãos molhadas, fazer bolinhas.
Passar por ovo batido e pão ralado, aquecer o óleo e fritar.
No fim, escorrer o excesso de gordura com a ajuda de papel absorvente.
//comidinhasdakelly.blogspot.pt/2013/10/almondegas-de-arroz-integral.html
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Muito bom aspeto.
Me deu agua na bca, minha mãe fazia e muito bem, adorava. Vou fazer sim.
Olá Raquel Mota,
Adorei a receita, parecem-me super saborosas.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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