- TM31
Ingredientes
- 2 postas de bacalhau
- 3 batata, s médias
- 2 ovo, s
- sal q.b
- Para a cebolada
- 1 cebola, média
- 50 g azeite
- alho em pó q.b
- 1 folha de louro
- pimenta q.b
- 1 c. chá de vinagre
- 2 c. sopa depolpa tomate
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Encha o copo da Bimby com 800g de água
com um fio de azeite e temperada de sal.
Coloque no cesto as batatas descascadas e cortadas aos pedaços juntamente com os ovos. Na varoma disponha as postas de bacalhau.
Programe 20m temp varoma vel 1. Retire e reserve.
Para a cebolada coloque 50g de azeite no
copo com os restante ingredientes e programe 5m temp 100º vel colher
inversa até a cebola ficar macia.
Sirva a cebolada sobre o bacalhau.www.receitasqb.net
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
vou experimentar só que vou utilizar tomate fresco
Olá vanianisa,
Esta receita parece maravilhosa, no entanto não é aconselhável deitar água já quente na Bimby devido ao controlo de temperatura.
Sugerimos assim que rectifique o passo 1.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie