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Bimby®
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Ingredientes

  • 1 Pacote de fermento seco para pão
  • 50 gde água
  • 70 gde açúcar
  • 60 g de manteiga
  • 1 Pitada de sal
  • 200 g de leitelho (leite com umas gotas de limão, )
  • 1 ovo
  • 600 g de farinha
  • Leite q.b., para pincelar
  • Sementes de Sésamo q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    Colocar no copo a levedura, a água, o açúcar, a manteiga, sal e o leitelho.

    Programar 2
    min./37 º/Vel.2.



    Adicione o ovo e a
    farinha e misturar durante 10 seg./Vel. 6. 
    Amassar no programa especial
    para massas por 2 minutos. Retire e com a massa forme pequenas bolinhas de
    igual tamanho. Coloque no tabuleiro e deixe que dobrem de volume.



    Ligue o forno a 170º.



    Com uma tesoura faça pequenos cortes e pincele os pãezinhos com leite,
    cubra
    com sementes de
    sésamo (opcional) e deixe dobrar novamente de volume.

    Leve a cozer por 12-15
    minutos ou até ficarem levemente dourados.

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Pãezinhos Parker House

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Comentários

  • 10. abril 2013 - 17:23

    Olá Receitas para a felicidade ,

    Yamiiii estes pãezinhos têm um aspeto delicioso!   tmrc_emoticons.)  

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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